Receta: Pimientos Asados al estilo Mediterraneo
Creada por el Chef Daniel Villanueva de Balisage Bistro en Palm Springs, CA Rinde 4 porciones Ingredientes: 1 chile rojo Anaheim, por porción 3 cucharadas de aceite de ajo asado 2 cebolletas pequeñas, corte juliana 1/8 taza de chiles en vinagre frescos 1/4 taza de lentejas verdes francesas 1/4 taza de leche 3/4 taza de…